うずらの卵のフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
- うずらの卵 水煮 16個
- 水 80cc
- 小麦粉 大さじ3
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 うずらの卵を、竹串に4個ずつ刺します。
- 2 水と小麦粉をよく混ぜ、1につけます。
- 3 2にパン粉をまぶします。
- 4 170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げたら、完成です！
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