大根のひき肉しょうがあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を乱切りにする。
-
2
フライパンにごま油を敷き、ひき肉、にんにく、しょうがを入れて炒める。
肉の色が変わったら、大根を入れて混ぜ合わせる。 -
3
☆を加え、大根が軟らかくなるまで煮る。
大根が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を作り、煮物に回しかけてトロミが付いたら完成。
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- 料理名
- 大根のひき肉しょうがあんかけ
大福・あんこ
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