根菜たっぷりしょうがの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根と人参はイチョウ切りにする。
ごぼうと長ネギは斜め切りにする。 -
2
鍋に油を敷き、①と油揚げ、里芋を炒める。
油が回ったら、水とだしの素を入れて煮る。 - 3 野菜が柔らかくなったら、しょうがを入れてひと煮立ちしたら、火を止めて味噌を溶いて完成。
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- 料理名
- 根菜たっぷりしょうがの味噌汁
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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