鶏肉のウスターソース煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉(むね肉でもOK) 1枚
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ3
- 水 大さじ2
- タルタルソース お玉1杯分
作り方
-
1
もも肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをする。
今回は、一口大にしました。 -
2
厚手の鍋かフライパンにサラダ油を敷き、もも肉を焼く。
焼き目が付いたら、ウスターソースと水を入れて、20分程度煮て、汁気が少なくなってきたら火を止める。 - 3 器に②を盛って、タルタルソースをそえて完成。
きっかけ
ウスターソースと、タルタルソースが合うと思って作ってみました。 旦那さんに大好評です♪
おいしくなるコツ
タルタルソースを、たっぷりのせて食べるとおいしいです♪
- レシピID:1690010201
- 公開日:2017/12/11
関連情報
- 料理名
- 鶏肉のウスターソース煮
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