ギー＆ワインビネガーde鶏ももカリカリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を一口大に切り、マジックソルトをふりかけておきます。

   

2. 2 白ワインビネガー、白ワイン、ハーブブイヨンを混ぜておきます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱しておきます。

   

4. 4 3に1を投入します。

   

5. 5 片面がやけたら、裏返します。しっかり火を通して下さい。

   

6. 6 5に火が通ったら、2のソースとギーを入れて、水分がなくなるまで焼いてください。

   

7. 7 お皿に盛り付け、あればパプリカパウダーをふって、完成です。