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厚揚げの味噌鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの味噌鍋
  • 300円前後

厚揚げで、満腹のお鍋です♪

作り方

  • 1

    白菜・人参を食べやすい大きさに切る。
    厚揚げは、4等分にする。
    しめじは、石突を切り落としてほぐす。
    ウインナーを半分に切る。

  • 2

    鍋に☆を入れて、沸騰したら①を入れて、火が通ったらもやしを加え、蓋をして煮て野菜がしんなりしたら完成。
    アクが出るので、適時取ってください。

きっかけ

厚揚げがあったので、お肉の代わりに入れてみました。
厚揚げの油も出て、おいしくなります。

おいしくなるコツ

味噌味なので、材料はなんでも合います。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
料理:
鍋料理 > ちゃんこ鍋
食材:
野菜 > もやし
食材:
大豆・豆腐 > 厚揚げ

レシピID: 1690010004

公開日:2017.11.16

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.01.28

    とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)

    沢山作って頂き、ありがとうございます
    (*´▽`*)
    おいしそうです~♪
    冬の鍋はいいですよね~!
    おいしく食べてもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げの味噌鍋
料理用途
普段の料理
関連キーワード
厚揚げ白菜もやし

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