小松菜と厚揚げの和風カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げはサイコロ状に、小松菜は1cm幅くらい、玉ねぎと人参は薄切りにする。
- 2 鍋に水と手順1の食材を入れ、灰汁を取りながら煮込む。
- 3 だしの素を加えたら、一旦火を止め、カレールーを割り入れる。
-
4
弱火に点火し、カレールーを溶かす。
カレーにとろみがついたら完成!
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