絶品♪肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも・にんじんは皮を剥き一口サイズに、玉ねぎは繊維に沿ってくし形切りにします。豚バラは食べやすい大きさに切ります。白滝は、食べやすい長さに切ります。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を全て入れます。中～強火で炒めながら全体に油がまわったら、水とほんだし顆粒をいれます。
- 3 グツグツとしてきたら砂糖を入れて、蓋をして5分加熱調理。5分後に酒・しょうゆを加え更に5分煮込みます。
- 4 最後にみりんを加え５分煮込んだら、完成です♪
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ミタ フーコ2018/01/05 10:17
うちにある材料だけで作りました。美味しかったです
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