玉ねぎとあげとミツバの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜と玉ねぎと油あげは細切りにします。
油あげはザルに入れ→熱湯をまわしかけて→油ぬきをします。
ミツバは食べやすい大きさにざく切りにします -
2
鍋にだし汁と玉ねぎ・白菜・あげを入れて火にかけます。
中火〜弱火で煮ます。 - 3 火を弱めて味噌を溶きながら加え→ミツバを入れてすぐ火を止めます。
-
4
お椀に盛ったら出来上がり♪
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