あつあつ♪ドリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ500Wのレンジで30秒加熱します。バターが溶けたら、泡立て器で混ぜます。
- 2 牛乳を少しずつ加え、混ぜます。ラップせずにレンジで3分加熱します。取り出して良く混ぜます。
- 3 再度ラップをかけずに3分加熱します。ボコボコと表面がなっていたらとりだし、塩、こしょう、顆粒コンソメを加えて、ホワイトソースは完成です。
- 4 グラタン皿4つにご飯を均等にもります。その上に、ホワイトソース→チーズ→乾燥パセリ→ミートソースをかけます。
- 5 オーブンでチーズが溶けて焦げ目が少しつくまで焼いたら、完成です!!
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