幸せ♪バターサブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆の粉は、合わせてふるっておきます。バターは、常温で柔らかくしておきます。
2. 2 ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくフワッとなるまで混ぜます。
3. 3 溶いた卵を少しずつ数回に分けて加えてその都度よく混ぜます。さらに、バニラエッセンスを混ぜます。
4. 4 ゴムべらにかえて、☆の粉類を加えてさっくりと切る様に混ぜます。
5. 5 ラップにくるんで、直径4〜5cm位の棒状にします。輪切りにしたときに花の形になるよう、生地の棒に縦に包丁の背で跡をつけます。冷凍庫に入れて、30分ほど置きます。
6. 6 6mmくらいの厚さにカットし、クッキングシートを敷いた天板に、間隔をあけて並べます。
7. 7 予熱180℃で温めたオーブンで12分焼いたら、完成です♪