大豆が入った肉じゃが レシピ・作り方

大豆が入った肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
大豆を入れて、お肉は少な目です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮を剥き一口大に切る。
    人参は乱切りにする。
    玉ねぎは、半分に切り、4等分に切る。
  2. 2 鍋に①、大豆、肉、水、☆を入れて煮込む。
  3. 3 アクを取りながら15分程煮たら完成。

きっかけ

畑の肉とも言われる大豆を入れたら、お肉も減らせて、ヘルシーで身体に良いと思い作りました。 旦那さんに大好評で、気づくと鍋が空っぽになっていましたw

おいしくなるコツ

ちょっと薄いかも、という味付けくらいが出来上がり丁度良くなります。 昆布だしがない場合は、出汁の素を小さじ2にしてください。

  • レシピID:1690009578
  • 公開日:2017/09/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大豆その他のヘルシー食材簡単夕食じゃがいも肉じゃが
関連キーワード
大豆 肉じゃが ヘルシー じゃがいも
料理名
大豆が入った肉じゃが
大福・あんこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • しろれぽ
    しろれぽ
    2019/06/03 18:04
    大豆が入った肉じゃが
    副菜に困っていたので助かりました。
    冷蔵庫の中にあるもので手軽に出来るので良いですね(*´▽`*)
    有難うございました☆
  • ミロ34
    ミロ34
    2017/10/04 19:01
    大豆が入った肉じゃが
    大豆たっぷりで食べ応えがありました(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る