いかと大根の煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 イカは内臓を取り出して、輪切りにします。ゲソは３～４等分に分けます。
- 2 大根は皮を剥き乱切りにします。鍋に大根がかぶるぐらいの水（分量外)を入れ、沸騰後１０分ゆでます。
- 3 ２の大根をザルにあけます。空になった鍋に水と☆の材料と大根を入れます。沸騰したらイカを入れます。
- 4 鍋の蓋をして弱火で１５分、その後蓋を取り中火で５分煮ます。
- 5 火を止めて、蓋をしてそのままおいて置きます。冷めたら完成です！！
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Rママ❁°.*2018/12/10 05:54
以下ではなく小魚で！参考にしました( ♡¯³¯ )
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