柔らかさささみのトマトカレー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
小鍋に湯を沸かし、沸騰させる。
沸騰したらささみを入れ、すぐに火を止めて放置する。
(ささみを予熱で加熱する。) - 2 玉ねぎと人参を食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで炒める。
-
3
野菜に火が通ってきたら水を加え、15分程度煮込む。
(あくが出たら取り除く。) -
4
トマト缶を加え、一度沸騰させてから火を止める。
ルーを割り入れて、溶かす。 - 5 再び火をつけ、とろみがつくまで煮込む。
- 6 小鍋からささみを取り出し、一口大に切ってカレーに加えたら完成!
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- チキンカレー
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marochan＊2017/09/26 00:20
美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)
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