ニラたっぷり豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは斜め切り、人参は半月切り、白菜はざく切り、じゃがいもは一口大に、玉ねぎは薄切り、ニラは2cmの長さに切ります。
豚バラ肉は3〜4cm幅に切ります -
2
鍋にだし汁→じゃがいも・ごぼう・人参を入れて火にかけます。
煮立ったら、白菜・玉ねぎ・豚バラ肉を加えて煮ます
アクが出たら、何度かお玉ですくい取ります。
-
3
中火〜弱火で煮ます。
じゃがいもが柔らかくなったら、弱火〜とろ火にして味噌を溶きながら加えます。
-
4
ニラを加えて1分で火を止めます。
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5
お椀に盛ったら出来上がり♪
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