やみつきフライドポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 中6個
- ★ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ★塩コショウ 適量
- サラダ油 適量
- ※マヨネーズ(お好みで) 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥かずに1cm角以下の細切りにし、耐熱皿に入れます。ラップをして、レンジで10分加熱します。
- 2 170℃に熱したサラダ油にじゃがいもを入れて、浮いてくるまで揚げます。
-
3
キッチンペーパーを敷いたバットに揚げたじゃがいもを乗せ、★を振りかけます。全体に均一に味がつくようによく混ぜたら、完成です!
お好みで、マヨネーズをかけても美味しいです!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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