薄力粉でシンプルな時短パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルに、水とマーガリンを入れて、500wレンジで1分加熱する。
2. 2 ①に、砂糖とドライイーストを入れて混ぜる。
3. 3 ②に薄力粉を入れて捏ねる。(1分程度)
   まとまってき簡単に丸める。
   まとまりにくかったら薄力粉を少しずつ加えてください。

   

4. 4 天板に敷く用のクッキングシートを、ボウルの蓋にして、レンジ150w2分で加熱する。
5. 5 1分程捏ねて、ボウルにクッキングシートをのせて、オーブン40度(発酵モード)で10分発酵させる。
   捏ねる時にくっつくようなら、薄力粉を手に付けると捏ねやすいです。
6. 6 2等分にして軽く丸めて、天板に並べる。
   (ソフトボール大です。)

   

7. 7 220度に予熱したオーブンで10～13分程度焼き、焼き色が付いたら完成。