大豆とひじきのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ひじきをよく洗い、たっぷりの水で戻す。(約30分)
きゅうりを小口切り、人参をイチョウ切りにする。 - 2 フライパンにごま油を敷き、にんにくを入れて香りが出てきたら、ひじきと人参を炒める。
- 3 人参がしんなりしてきたら、火を止めて粗熱をとる。
- 4 粗熱がとれたら、きゅうり、大豆を加え、マヨネーズとしょうゆで味付けして完成。
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- 料理名
- 大豆とひじきのサラダ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
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