レタスと卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス 1枚
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 味噌 大さじ2/3
- 水 400ml
作り方
- 1 鍋に水とめんつゆを入れて、沸騰したらレタスを食べやすい大きさにちぎって入れる。
- 2 再び沸騰したら、卵を割り入れ、箸で卵を潰しグルグル2~3回混ぜる。
- 3 卵が固まってきたら火を止めて、味噌を溶いて完成。
きっかけ
ちょっと味噌汁が欲しかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
卵は溶いてから入れても構いません。 そのまま割り入れると、洗い物がないのでらくちんです♪
- レシピID:1690008806
- 公開日:2017/05/18
関連情報
- 料理名
- レタスと卵の味噌汁
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11 件
つくったよレポート(11件)
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ひーじゃーまん2021/05/02 22:36晩御飯に作って美味しく頂きました。
今日レタスを買ったばかりでしたので調度良かったです。
ご馳走様でした。
またよろしくお願いします。 -
kojarin72017/07/17 17:31お味噌汁で野菜もたんぱく質も両方摂れていいですね。美味しくいただきました。ご馳走様でした。(^◇^)
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うさむー&ねこちき2017/07/12 23:12お味噌汁にシャキシャキのレタスが美味しかったです(*゚▽゚*)。ご馳走さまでした♩
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yuaaママ2017/07/11 18:13この組合せだとつい中華スープにしちゃいますが味噌汁もいいですね♪美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2017.06.20 18:43
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