白菜と春菊の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、しめじは石づきを切り取り、手でほぐします。春菊の葉は洗って大きめのざく切りします。
-
2
鍋にだし汁と白菜、しめじを入れて火にかけ、2分煮ます。
火を弱くして味噌を溶き入れ、春菊を加えて火を止めます。 - 3 お椀に盛ったら出来上がり♪
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