きな粉豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
☆をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
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2
◆を加えて混ぜる。卵と豆腐がある程度つぶれたら、ヘラに変えて混ぜる。
-
3
小鍋に深さ1cm程の油を入れて、弱火で温める。
油が温まってきたら、②をスプーンですくい、油の中へ落とし揚げていく。
-
4
※3個ずつくらいが、温度も下がり過ぎず揚げやすいです。
スプーンはカレー用スプーンくらいの大きさを使いました。 -
5
きつね色になってきたら、裏返し両面揚げる。
別のボウルに◎を入れて混ぜておく。 -
6
両面揚がったら、油をしっかり切り、熱いうちに◎のボウルに入れてきな粉を絡めて完成。
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関連情報
- 料理名
- きな粉豆腐ドーナツ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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ももんが11062018/03/01 15:57
予想以上のおいしさでした！！！
もちもちで何個もいけそうですね！
レシピへのコメント
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甘さ控えめにしていますが、きな粉が香ばしくて優しい味です♪
油も少しで揚げています☆