豆腐と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 豆腐を8等分、油揚げは4等分、じゃがいもは一口大、玉ねぎは1cm幅に切る。
-
2
鍋にじゃがいもと、じゃがいもが漬かる程度の水を入れて、沸騰してから5分煮る。
-
3
アクをとったら、砂糖と玉ねぎを入れ、じゃがいもが柔らかくなってきたら、豆腐、油揚げ、めんつゆを入れて15分程煮る。
- 4 汁気が1/3くらいに、少なくなってきたら完成。
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- 料理名
- 豆腐と油揚げの煮物
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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ミロ342017/06/04 18:37
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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