豚玉豆腐丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
-
2
鍋に玉ねぎを敷き、豚肉をのせる。
水を入れて一煮立ちさせて、アクをとる。
- 3 めんつゆと砂糖を入れ、玉ねぎが柔らかくなったら豆腐を入れる。
-
4
煮立ってきたら、卵を溶いて回しかけ、蓋をして卵が固まってきたら火を止める。
- 5 どんぶりにご飯を盛り、④をかけて完成。
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- 料理名
- 豚玉豆腐丼
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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