フライパンで ふっくら鮭の塩焼き レシピ・作り方

フライパンで ふっくら鮭の塩焼き
  • 約15分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
面倒な魚焼きグリルの掃除もなし!フライパンで簡単に鮭の塩焼きができます!

材料(4人分)

  • 鮭の切り身 4切れ
  • サラダ油 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて中火で鮭の片面を焼きます。こんがりしたら返します。
  2. 2 酒を加えて蓋をし、弱火で、5~8分位蒸し焼きにしたら完成です!

きっかけ

魚焼きグリルの掃除が大変だったので、フライパンで焼いてみました。

  • レシピID:1690008159
  • 公開日:2017/01/31
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つくったよレポート(13件)

  • frey-9
    frey-9
    2021/10/14 09:41
    フライパンで ふっくら鮭の塩焼き
    レシピを参考にして作ってみました。フライパンを使うことで簡単にできて洗い物が少なく済むので良いですね。鮭の身がふっくらと焼けて美味しくいただけました。
  • amnos73
    amnos73
    2020/09/09 06:20
    フライパンで ふっくら鮭の塩焼き
    お弁当用に作りました
    ご馳走様でした
  • ykiboo
    ykiboo
    2020/08/07 07:58
    フライパンで ふっくら鮭の塩焼き
    ふっくら焼けました!美味しかったです^_^
  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2020/05/21 07:41
    フライパンで ふっくら鮭の塩焼き
    魚焼きグリルは後片付けが面倒!フライパンは手軽で美味しかったです

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