みため二郎(野菜たっぷりニンニクしょうゆラーメン) レシピ・作り方

みため二郎(野菜たっぷりニンニクしょうゆラーメン)
  • 約30分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
野菜たっぷり、ニンニクしょうゆラーメンです。
ラーメン屋さん気分です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 もやしをサッと洗い、水気を切る。
  2. 2 フライパンに、油とニンニクを入れて、もやしを炒める。
  3. 3 もやしが炒まったら、塩コショウをして、別の器に移す。
  4. 4 同じ、フライパンで、インスタントラーメンを作る。
    水の量や作り方は、インスタントラーメンの表示に従ってください。
  5. 5 ラーメンが煮えたら、器にラーメンを入れ、もやしを山のように盛り、周りにチャーシューと煮卵を飾り完成。

きっかけ

あるラーメン屋さんのラーメンを見て、野菜の盛り盛りの写真に一目惚れ。 実際は、野菜は茹でたもの、ニンニクは横に添えてあるなど、違いはありますが、自分好みして、簡単にラーメン屋さん気分です。

おいしくなるコツ

ニンニクは、多い気がしますが、食べてみるとそうでもないです。(もっと入れてもいいくらいです♪) しょうゆが一番安定していますが、味噌や塩、豚骨など、他の味でも合うと思います。

  • レシピID:1690008051
  • 公開日:2016/12/28
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関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン簡単夕食ガーリック・にんにくその他の野菜炒めインスタントラーメン
関連キーワード
らーめん にんにく 簡単 野菜たっぷり
料理名
みため二郎(野菜たっぷりニンニクしょうゆラーメン)
大福・あんこ
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