卵・牛乳なし、なんちゃってメロンパン レシピ・作り方

卵・牛乳なし、なんちゃってメロンパン
  • 約30分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
卵・牛乳不使用です。
家にあるもので、簡単になんちゃってメロンパンです。
外はサク、中はややもっちりした触感です。

材料(1人分)

  • ☆薄力粉 80g
  • ☆砂糖 15g(大さじ1.7)
  • ☆ベーキングパウダー 3g(小さじ0.8)
  • 水30ml 30ml
  • マーガリン 大さじ1.5
  • グラニュー糖 1g

作り方

  1. 1 ☆の粉類をボールに入れ、泡だて器でクルクル混ぜる。
  2. 2 マーガリンを、レンジに500w10秒かけ溶かす。
  3. 3 ①に、溶かしたマーガリンを入れて軽く混ぜる。水を少しずつ加えながら、生地をまとめる。
  4. 4 生地がまとまったら、天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を置く。
    生地の表面に、包丁で切りこみを入れて、メロンパンの模様にしてから、グラニュー糖をまぶす。
  5. 5 予熱をした180℃のオーブンで、15~20分焼く。
  6. 6 ほんのり焼目が付いたら完成。

きっかけ

ホットケーキミックスも、卵も、牛乳も、バターもない! でも、メロンパンを食べたい!! そんな時に、作ってみたレシピです。

おいしくなるコツ

水を加える時は、少しずつ入れ調節してください。 手にも、ボールにもべたつかないくらいがベストです。

  • レシピID:1690007887
  • 公開日:2016/12/16
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カテゴリ
メロンパン牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)100円以下の節約料理簡単お菓子
関連キーワード
卵なし 牛乳なし メロンパン マーガリン
料理名
卵・牛乳なし、なんちゃってメロンパン
大福・あんこ
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つくったよレポート(1件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2022/03/24 12:31
    卵・牛乳なし、なんちゃってメロンパン
    うまく線が出ませんでしたが、簡単に出来ました^ - ^

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