包丁要らず!お豆腐の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に醤油とみりん、手で食べやすい大きさにちぎった豆腐を入れて火にかける。
- 2 豆腐が温まってきたら、小鍋に卵を割り入れて軽く混ぜる。
- 3 卵が好みの硬さに固まったら火を止め、温かいご飯の上にかける。
- 4 刻み海苔もしくはもみ海苔を散らして完成!!
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調理器具はお鍋とお玉だけ!