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簡単!白身魚のムニエル! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • シイラ

    2切れ

  • エノキ

    1束

  • ししとう

    1袋

  • 塩コショウ

    少々

  • マーガリン

    10g

  • 料理酒

    ふた回し

  • 醤油

    ひと回し

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!白身魚のムニエル!

ツーステップで簡単にムニエルが作れます。

作り方

  • 1

    フライパンに半解凍したシイラを入れて、料理酒をかけてフタをします。

  • 2

    料理酒が蒸発したら、マーガリンとエノキとししとうを入れて、塩コショウと醤油で味付けして完成です。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1690006839

公開日:2016.08.22

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