しめじとエリンギの♡明太子炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、しめじとエリンギを炒めます。
- 2 和風出汁を入れて、きのこが、柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら、砂糖を入れ、☆を入れて、更に煮込む。
- 3 味が染みて来たら、明太子を入れてぐるぐると、菜箸で、回し水分が、飛んだら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- しめじとエリンギの♡明太子炒め
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