ご飯がすすむ！鶏肉の照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(胸でもOK) １枚
- ◆料理酒 大匙1
- ◆みりん 大匙1
- ◆醤油 大匙2
- ◆砂糖 大匙2
- 片栗粉 大匙1
- レタス 好きなだけ
作り方
-
1
鶏肉を好きな大きさ(一口大)に切る。
※時間があるときは分量外のお酒につけておくとさらに柔らかくなります。
(とくに胸肉を使う場合はした方がいいです！) -
2
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
両面まんべんなくやきいろがつくまでしっかりと焼く。
(約5分) - 3 ◆の調味料を混ぜておき、鶏肉が焼けたら加える。
-
4
タレが全体にたれ絡んだら片栗粉を加えてとろみを出す。
(とろみが出ているときは片栗粉はなくてもいいです。) - 5 お皿にレタスと一緒に盛り付けて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
