めざしのホイル焼き レシピ・作り方

めざしのホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
HMY0317
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フライパンで出来るめざしのイタリアン風ホイル焼きです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・トマトとキノコは食べやすい大きさに切る。
    アルミホイルにめざしを並べ、オリーブオイル・にんにくみじん・トマト・キノコ・玉ねぎを入れて包む
  2. 2 そのまま水を少し入れたフライパンに入れ蓋をし弱火〜中火で10分ほど火を通す。
    10分経ったら火を止めそのまま5分置いておきます。
    音がパチパチなったら時々蓋をズラして下さい。
  3. 3 とってもいい香りのホイル焼きが出来上がり!

きっかけ

めざしって焼いて食べるくらいしか思いつかないので思い切ってイタリアン風に作ってみたら美味しかったので(^^)

おいしくなるコツ

めざしは塩気が強いので塩を使ってませんが物足りないようだったら少しづつお塩足してみてください

  • レシピID:1690006107
  • 公開日:2015/08/28
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めざしのホイル焼き
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