エノキだけのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
エノキだけは根元を切り落とし解す
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種を取り乱切りにする
青梗菜は2～3㎝幅に切る -
2
フライパンにマヨネーズを入れ火をつける
青梗菜、ピーマンを炒め、エノキだけを加えてマヨネーズが馴染む様に炒める - 3 塩コショウで味を調える
-
4
器に盛る
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