なめたけのお味噌汁 レシピ・作り方

なめたけのお味噌汁
  • 約15分
cha cha cha
cha cha cha
大なめたけがお店に売っていて珍しかったので
作ってみました!

材料(4人分)

  • 大なめたけ 1/2袋
  • 油揚げ 1/2枚
  • ネギ 2本
  • 味噌 大さじ3杯
  • 鰹だし 小さじ2杯

作り方

  1. 1 鍋に水600ccを入れ火にかける
    油揚げは油抜きし小口切りして入れる
  2. 2 鰹だしを入れ、沸騰したら、大なめたけを入れる
  3. 3 味噌を溶き入れ再沸騰したら火を止める
  4. 4 お椀に盛り、小口切りにしたネギを入れる

きっかけ

大なめたけがお店に売っていて珍しかったので 作ってみました!

  • レシピID:1690005583
  • 公開日:2014/08/16
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