芽キャベツとトマトのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

芽キャベツとトマトのオリーブオイル焼き
Little Happy
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シンプルな1品ですが野菜の甘みと旨みが味わえます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 芽キャベツはよく洗い汚れを落とします
    (サイズが大きい場合は半分にカットします)

    ミニトマトは1/4にカットします
  2. 2 耐熱容器に
    芽キャベツ・ミニトマトを入れ、岩塩・EXオリーブオイルを全体にふりかけます
  3. 3 200℃のオーブンで10~15分焼いて出来上がり♪

きっかけ

芽キャベツの旬は春ですが 旬の時期にはシンプルに食べるのが一番♪ 焼くことによって甘みと旨みが凝縮します

おいしくなるコツ

お好みでチーズをのせて焼いても美味しいです

  • レシピID:1690005459
  • 公開日:2014/06/25
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カテゴリ
芽キャベツ簡単おつまみトマト全般
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