肉じゃが風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃが芋は一口大に切る
人参は乱切りにする
玉葱はくし形に切る
春雨は熱湯で2～3分
もどす - 2 鍋に油をひき、じゃが芋、人参、挽肉を軽く炒め、調味料を入れる
- 3 沸騰したら、玉葱、ブロッコリー、春雨を入れ、蓋をして、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る（5～6分）
-
4
器に盛る
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