ヒラタケのバターソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヒラタケ 2パック
- しめじ 1/2パック
- 油 適量
- バター 大さじ1杯弱
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ1杯
作り方
-
1
ヒラタケは大きいのは半分に割く
しめじは小房に分ける -
2
フライパンに油をひき、バターを入れ火にかける
バターが溶けてきたらヒラタケとしめじを入れる - 3 菜箸であわせて、しんなりしてきたら塩コショウして、かき混ぜる
-
4
香り付けに醤油を入れる
馴染んできたら完成！
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ヒッキーノンキ2017/06/18 22:50
大変美味しくいただきました
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