混ぜ込み+飾りのゴージャスちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水で戻したかんぴょう 干ししいたけ ＆にんじん 油揚 さやえんどう 小さく切っておきます
薄焼き卵で錦糸卵も作っておくと良いです - 2 海老を軽く色が変わるくらいまで鍋で茹でて殻を取り1ｃｍくらいに切っていきます。飾り用のものは背中から縦二つに切って別にしておきます
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3
海老の煮汁のうわずみ200ｃｃに
醤油 みりん 各30ｃｃ位いれ先ほどの具を煮込んでいきます
味付けは好みで -
4
煮詰まった具は汁を良く絞りご飯に混ぜます
米にすし酢を加える際、空気を入れながらざっくりと混ぜるようにします -
5
混ぜ込みチラシの上にトッピングをします
穴子 蟹身 海老 茹でさやえんどう すし酢に漬けたレンコン いくら 錦糸卵 海苔 等
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マヌカハニーの人
簡単で美味しいお料理のレシピを沢山投稿したいと思います。
初めての一人暮らしで料理を始めたい方も、
お仕事と家事を両立しててご簡単に作れるメニューを知りたい方も、
ただただラクしたい方にも、
作っていただけるレシピをアップしていきたいです。
作れぽ頂いたら即承認します♪
材料を変えたアレンジつくれぽも
お待ちしてます。♡︎(°´ ˘ `°)/
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