ビターな大人の味！ザッハトルテ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型の底と側面にオーブンシートを敷く。

   

2. 2 ＃印をレンジで温め、よく混ぜておく。
3. 3 オーブンは１７０度に温めておく。
4. 4 ボールに＊印を入れ、ミキサーでもったりとするまでよく混ぜる。

   

5. 5 ４に小麦粉をふるいながら入れ、ヘラで切るように混ぜ、２を少しづつ流し入れ、さらに切るように混ぜる。

   

6. 6 型に流し入れ、オーブンで３０分焼く。

   

7. 7 粗熱をとってから、３枚にスライスする。
8. 8 ＠を小鍋に入れ、弱火でゆっくり溶かす。
9. 9 スポンジの間に８を塗り、外側もきれいに塗っていく。
10. 10 冷蔵庫で冷やし固める。