揚げ物なのに、サッパリ！鶏ささ身のフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏ささ身 9本
- 小麦粉 2/3カップ
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ささ身のスジを取り除いておく。
- 2 小麦粉を適量の水でとろとろになるように混ぜておく。
-
3
１を２にくぐらせ、パン粉をまぶしつける。
-
4
１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
約７分。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏ささ身のフライ
kitty6589
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