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☆ダッチオーブン☆で簡単すぎるかぼちゃグラタン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆ダッチオーブン☆で簡単すぎるかぼちゃグラタン☆
  • 500円前後

キャンプやアウトドアで子どもと一緒に作れてかつ簡単!かぼちゃもまるごと皮まで食べれて栄養満点♪

作り方

  • 1

    かぼちゃのヘタ部分を切り、中の種とわた?をスプーンで取り除く。
    ベーコンは1㎝くらいに切りダッチオーブンでいためる。

  • 2

    中をくりぬいたかぼちゃに炒めたベーコン・クラムチャウダー・牛乳をいれ混ぜる。

  • 3

    上からピザ用チーズを割と多目にかけ、マヨネーズもかける。(ダッチオーブンに入れてからの方がチーズがこぼれなくていいカモ)

  • 4

    ダッチオーブンに網をひいてかぼちゃを入れ蓋の上にも炭を置き、10~15分くらい様子を見ながら焼いたら出来上がり♪

きっかけ

キャンプでかぼちゃグラタンが食べたくて簡単に作れないかなぁと考えてたら、娘の好きなクラムチャウダー発見!!コレ入れるだけでいいやん!おいしいし!からぶっつけ本番で作ったら簡単おいしくできました。ベーコン・牛乳もキャンプ料理の余り食材です。

おいしくなるコツ

もともとクラムチャウダーがおいしいのでコツはないですが、チーズを割と多目にいれたのが好評でした。
ベーコン、牛乳は面倒ならなくてもできるのかな?って思います。焼き時間や火の調整は適当なので詳しくはかけませんでした。強火ではなかったデス♪

レシピID: 1690004881

公開日:2013.08.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.10.01

    鍋が小さいかぼちゃ半分でしたが、美味しくできました。
    ベーコンを炒めるのを忘れましたが、問題有りませんでした。

    半分で作るのもありですね♪素敵なつくれぽありがとうございます(*^。^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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