節約♪豆腐ステーキ オニオンソース添え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豆腐(木綿or焼き) ２丁
- 焼肉のタレ 100ｃｃ
- 水 50ｃｃ
- 玉ねぎ 2分の1個
- かたくり粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにきります
- 2 豆腐を半分に切って、横から包丁入れて半分の厚みにきります
- 3 豆腐にかたくり粉をつけます
- 4 フライパンに大目の油をいれ熱し、豆腐を入れて両面こんがり焼いていきます
- 5 豆腐がこんがり焼けてきたら、焼肉のタレと水を入れて煮絡めていきます
- 6 豆腐を皿に盛り付けます
- 7 フライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒めます
- 8 炒めた玉ねぎを豆腐にかけて出来上がりです
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MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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