鯵フライのタルタル野菜ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツを千切りにして
*と混ぜ合せておく。 - 2 鯵は三枚におろし食べやすい大きさに切って塩コショウし、、小麦粉、卵液、パン粉をつけて 180度で熱した油でからりとするまで5~6分揚げてフライにしておく。
-
3
お皿にフライを盛りつけたら (1)の野菜タルタルソースをのせて完成です。
お好みでウスターソースをかけてどうぞ。
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野菜嫌いな子供でもパクパク食べられますよ。