クリスマスに素敵なデコクッキー レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- バター 100g
- 粉砂糖 70g
- 卵黄(ラージサイズ) 1個分
- 小麦粉 200g
作り方
- 1 バターは冷えているうちにフードプロセッサーにかける。
- 2 1がクリーム状になったら砂糖を入れ、混ぜる。
- 3 次に卵黄も入れよく混ぜる。
- 4 小麦粉を2~3回に分けて入れ、混ぜ、まとまってきたら出して、ラップに包む。
- 5 4を冷蔵庫で1時間寝かせる。
- 6 生地をのばし4mmぐらいの厚さにし、型で抜く。
- 7 170度のオーブンで12~15分焼いて、ラックにのせる。
- 8 完全に冷めてからアイシングやアザラン、スプリンクルなどで飾って、乾かす。
きっかけ
お友達にプレゼントしたくて!
おいしくなるコツ
生地をのばす時、くっつかないように、ローラーに粉をつけてね! オーブンはそれぞれ焼き時間が異なりますのでご了承下さい。
- レシピID:1690004403
- 公開日:2012/11/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- 型抜きクッキー
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だいすけ32013/11/02 14:11焼きたて、鉄板ごと失礼しま~す^^
ハート型に型抜きしました♡
ショートブレッドみたいで美味しかったです。
ごちそうさまでした^^