かんたん!しょうが焼き レシピ・作り方

かんたん!しょうが焼き
ゆみぽぽぽぽーん
ゆみぽぽぽぽーん
おろししょうがはチューブタイプ使えばらくらく♪

材料(2人分)

  • 豚モモ肉 250g
  • 玉ねぎ 半玉
  • ☆日本酒 大さじ1
  • ☆おろししょうが 大さじ1
  • ●日本酒 大さじ1
  • ●おろししょうが 小さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎを1センチ幅のくし切りにする。
  2. 2 ☆を混ぜて豚肉を15分つけておく。
  3. 3 フライパンを熱して豚肉を入れ、焼き目が付いたら取り出す。そのまま玉ねぎを炒める。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしたら豚肉を戻し入れ、混ぜた●を入れて5分ほど炒め煮にする。

きっかけ

定番料理なので一度作っておきたかった。でも簡単なのがいいので自分流にした。

  • レシピID:1690004302
  • 公開日:2012/10/31
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