生クリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 計量カップで生クリームを測り
   その中にマヨネーズを入れて、合計80CCにします。

   

2. 2 混ぜます。
   
   真っ白　濃厚ソースの出来上がり
   
   デップにする時は、塩を少量加えて

   

3. 3 生野菜　温野菜　ﾌﾗｲﾄﾞポテト　などと一緒に♪

   

4. 4 茹でたじゃがいもと和えて♪
   
   温かいじゃがいもと和えると、ジャガバターの味
   
   少し冷ましてから和えると、クリームチーズと似た味

   

5. 5 野菜と一緒に、カナッペ

   

6. 6 大根とﾎﾀﾃでクリームサラダ♪

   

7. 7 クリームパスタ♪

   

8. 8 熱が入ると、バターの味に変わります。
   
   ○和え物に(貝柱と薄切り大根など)
   
   ○グラタンなどの焼き物に
   
   ○そのままパンにぬっても軟らかいクリームチーズのような味で、おすすめです。