ゴーヤの酢の物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切り、スプーン等でワタと種を取り、薄切りにして塩をふり、１５分ほどおく
- 2 ＊の調味料で合わせ酢を作っておく
- 3 ①のゴーヤを沸騰したお湯に入れて２分ほど湯がく
- 4 ③のゴーヤを氷水にとり、水気をしぼって②の合わせ酢につけて出来上がり
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの酢の物
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ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2016/08/24 12:34
ゴーヤも酢の物も大好きなのでとても美味しくいただきました(❃´◡`❃)
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