簡単・マヨクッキー レシピ・作り方
材料(25個分人分)
- マヨネーズ 40g
- 上白糖 30g
- ホットケーキミックス 100g
作り方
- 1 ボウルにマヨネーズと上白糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 ホットケーキミックスを加え、木べらで切るようにサックリと混ぜます。
- 3 手で、一まとめにします。
- 4 5㎜厚さにのばし、型で抜きます。クッキングシートを敷いたオーブンの板に間隔を開けて並べます。
- 5 オーブントースター、475ワットで約10分焼いて出来上がりです。焼き上がりは柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。
きっかけ
家にバターやマーガリンが無く、マヨネーズで代用して作ってみました。
おいしくなるコツ
焼くと膨らむので、クッキー生地は間隔を開けて並べてください。
- レシピID:1690003974
- 公開日:2012/08/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
✾サザンカ✾2018/03/06 22:10バターやサラダ油よりも、じゅわっとサクサクした食感になりますね。美味しかったです。