ジャーマンポテト・カレー風味 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 じゃが芋は洗ってラップに包み600wで2分ぐらいチンして、3~4mmの輪切りにしておく
-
2
タマネギは薄切りに
ベーコンも細切りにしておく - 3 フライパンを熱してベーコンを入れて、油が少し出てきたらタマネギを入れしんなりしてきたら、じゃが芋を入れ塩胡椒をし、カレー粉をふり入れ、味が馴染んだら出来上がり
きっかけ
ビールに良く合うと思って作ってみました
おいしくなるコツ
先にじゃが芋をチンして、火を通しておく方が、炒める時間が短く上手く出来ます 今回は新じゃがを使ったので皮をむかずにそのまま使っています
- レシピID:1690003471
- 公開日:2012/06/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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冷めても美味しいですよ