おはぎ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 お茶碗2杯
- 塩 一つまみ
- あんこ 大匙５
- きな粉 大匙2
- キシリトール 大匙1/2
作り方
- 1 ご飯が温かいうちに塩を振り、麺棒ではんごろしにする。
- 2 ご飯を食べやすい大きさに濡れた手で丸める。
- 3 ラップにあんこを広げて、その上に丸めたご飯をのせて包む。
- 4 きな粉とキシリトール(若しくは砂糖)を混ぜて、２のまるめたご飯をいれてまぶす。
- 5 ３をラップからはずし、お皿に４と一緒に盛り付けたら出来上がり。
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なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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あんこは自家製レーズン餡を使いました。