人参の飾り切り レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 1本
作り方
- 1 人参を1cmの厚さに輪切りにして、お花の型でくりぬく。
- 2 花びらの溝から中心にむけて、切り込みを入れる。
- 3 切れ目に向かって、斜めに包丁を入れて切り取る。
- 4 これを繰り返せば完成。切込みを入れる際には深くなりすぎないように注意です！
-
5
煮物に入れたり、グラッセにしたり。出汁で硬めに煮てお弁当の飾りにすることが多いです。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）
- 料理名
- 人参の飾り切り
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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つくったよレポート（8件）
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h-mam2017/07/17 06:16
下手くそですができました！また練習します(﹡ˆᴗˆ﹡) -
とんとことん@2児の母2017/01/02 09:59
飾り切りをして煮物にいれました(´▽｀) -
ゆりりんご。。2016/08/17 19:16
華やか(^O^) -
あげは1984072016/04/17 13:00
たくさん作りました！
お弁当に入れたら可愛くなりますね！
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